Comprar Cogumelos
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Cogumelo para risoto 

Cogumelo para risoto 

Oieee, CoguLovers! 🌟 Aproveitando o gancho da receita de risoto de Funghi Secchi Porcini e Shitake que postamos ontem, resolvemos criar esse post para compartilhar com vocês um pouco sobre a escolha do cogumelo na hora de fazer um risoto. A minha pergunta é:...

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5 motivos para comer cogumelos 

5 motivos para comer cogumelos 

Oiiiiiiiiiiiii, CoguLovers! 🍄🤗 Não há dúvidas que os cogumelos são alimentos deliciosos e extremamente nutritivos 😍 Eles são ricos em aminoácidos essenciais, antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras alimentares. 💚 E você sabia que eles possuem...

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Como preparar os guiozas da Fungo de Quintal

Como preparar os guiozas da Fungo de Quintal

Se você é um amante da culinária oriental, aqui é o lugar perfeito para você! ⛩️😍  Guiozas são um clássico em restaurantes de comida japonesa e oriental. São bastante saborosos e agradam a diversos paladares.  Os pasteizinhos...

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Nomes dos cogumelos e suas variações 

Nomes dos cogumelos e suas variações 

Olá CoguLovers! 🍄💫 Você sabia que existem mais de 22 mil espécies de cogumelos espalhadas pelo mundo, mas nem todos os cogumelos são utilizados na alimentação? Isso porque, algumas espécies são tóxicas e outras enteógenas.  Das espécies de cogumelos...

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Receita de fondue de cogumelos

Receita de fondue de cogumelos

Oiii, CoguLover! Você está procurando uma maneira deliciosa e romântica de celebrar o Dia dos Namorados? Então você está no lugar certo! 💑💘 Que tal preparar um irresistível fondue de cogumelos? 🫕🍄 Na receita inovadora do Rosita Café, eles combinam a suavidade de três...

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Chapa para cogumelos

Chapa para cogumelos

Ei, CoguLovers! 😃🍄 Se você é amante de gastronomia e de cogumelos provavelmente já foi em um restaurante oriental e comeu a deliciosa versão dos fungos comestíveis na chapa.  Como sabemos, os cogumelos são ricos em aminoácidos, antioxidantes e trazem inúmeros...

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Shitake ou Portobello?

Shitake ou Portobello?

Olá, CoguLovers! 😃🍄 Na hora de fazer sua receitinha com cogumelos surge a dúvida: qual tipo usar no preparo, não é verdade? Existe uma grande variedade de cogumelos deliciosos e nutritivos, um para cada tipo de receita e para diferentes gostos. Por isso, é importante...

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Receita de ovos assados com cogumelos e queijo brie

Receita de ovos assados com cogumelos e queijo brie

Olá, CoguLover! Prepare-se para uma explosão de sabores na sua boca! 👄✨ 👩‍🍳 Apresentamos uma receita incrível de Ovos Assados com Cogumelos e Brie que vai deixar seu paladar extasiado. É a combinação perfeita entre a suavidade dos ovos, a riqueza dos cogumelos frescos...

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