Olá, CoguLovers! Sejam bem-vindos ao Blog da Fungo de Quintal, o lugar onde a magia dos cogumelos acontece! 🍄💫 Hoje, temos uma receita especial que vai fazer seu paladar dançar de alegria: o incrível risoto de 3 cogumelos - com shitake, shimeji e paris! 🍽️ Imaginem...
Olá, CoguLovers!!! Existem risotos para todos os gostos e preferências e se você está procurando receitinhas para ser suas preferidas, aqui é o lugar ideal! Mas aqui você não só vai encontrar receitas de risotos deliciosos, como também, as principais informações...
Oieee, CoguLovers! 🌟 Aproveitando o gancho da receita de risoto de Funghi Secchi Porcini e Shitake que postamos ontem, resolvemos criar esse post para compartilhar com vocês um pouco sobre a escolha do cogumelo na hora de fazer um risoto. A minha pergunta é:...
Olá, queridos leitores! Hoje, vamos compartilhar com vocês uma receita incrível de risoto de Funghi Porcini e Shitake, criada pelo renomado Chef Executivo da Barilla no Brasil, Gabriel Pavan. Prepare-se para uma explosão de sabores em um prato típico italiano que vai...
Olá, CoguLovers! “As melhores lembranças são feitas de boa comida e bons amigos.” 💚 Por aqui a gente consegue garantir a receitinha! 😝 O risoto de cogumelo shitake é uma ótima opção para quem quer impressionar os convidados, pois é um prato sofisticado e com o quinto...
Bem-vindos à deliciosa jornada culinária no blog da Fungo de Quintal, a categoria "Dicas de Culinária" promete transformar suas experiências na cozinha! Prepare-se para explorar um universo de sabores, texturas e aromas, com artigos repletos de dicas valiosas...
Você sabia que existem mais de 2 mil espécies de cogumelos comestíveis no mundo? 🙀🤩 Isso mesmo! e o que não faltam são motivos para incluir estes fungos na sua dieta! Os cogumelos são perfeitos para adicionar sabores e texturas nos pratos. Eles ficam muito bem em...
Um bom prato fica ainda mais gostoso quando conta com a finalização feita com azeite, não é mesmo? O azeite extravirgem de qualidade deixa as receitas ainda mais gostosas e incríveis! 💚🤩 Para quem busca adicionar mais robustez e exclusividade aos pratos, é possível...
Quer saber se você pode comer o talo do cogumelo? A resposta é SIM! Seja de qual tipo ele for: shimeji, shitake, paris, eryngui, portobello, em todos estes os talos são comestíveis e seguros para serem utilizados em receitas. Há várias formas de usar os talos dos...
Hello, TrufaLovers! 🌱💎 Se você é amante da alta gastronomia provavelmente já ouviu falar da trufa, certo? As trufas são queridinhas de muitos chefs ao redor do mundo! Elas são consideradas um ingrediente raro e premium que levanta o...
Olá, FunghiLovers! 🍄😊 Há mais de 2 mil espécies de cogumelos comestíveis conhecidas e algumas delas são facilmente encontradas nas lojas, supermercados e hortifrutis. Cogumelo paris, shitake, shimeji são algumas das espécies mais populares no nosso...
Oiiiiiiiiiiiii, CoguLovers! 🤗🌿 Não há dúvidas de que os cogumelos comestíveis são deliciosos e versáteis. Por isso que cada vez mais eles vêm conquistando mais corações ao redor do mundo. Mas apesar de toda essa fama, muita gente ainda não conhece os cogumelos ou...
