Quem disse que strogonoff só pode ser feito com carne? No Fungo de Quintal, acreditamos que a magia está nos cogumelos frescos, especialmente no nosso queridinho Cogumelo Paris, também conhecido como Champignon. O Cogumelo Paris Fresco tem sabor delicado e textura...
paris
Receita de strogonoff de cogumelos
Olá, StrogoLovers! Que tal uma receita maravilhosa Strogonoff de Cogumelos para contribuímos com a #segundasemcarne ? 🍄✨ Essa versão vegetariana do clássico strogonoff de carne ou frango é de dar água na boca em qualquer um!!! 🤤Quem experimenta não quer saber de outra...
Receita de Frittata de cogumelo paris
Olá, CoguLovers! Alguém aqui já experimentou esse prato italiano a base de ovos? Se sim, sabe que cada garfada vale a pena! E o mais legal é que pode usar e abusar da criatividade. 🧑🍳✨ A nossa frittata favorita é de cogumelo por motivos óbvios. Rs! 😝 💭...
Receita de Ravioli de Cogumelos ao molho de manteiga e balsâmico com ervas
Essa receita foi amor a primeira vista! 🍽️♥️🍄 Se você procura uma explosão de sabores em uma refeição, este Ravioli de Cogumelos é a escolha perfeita. Repleto de cogumelos mistos e envolvido em um molho de manteiga e balsâmico aromático, é uma combinação que vai...
Receita de lasanha de palmito de pupunha com cogumelo paris
Olá, CoguLovers! Essa receita vegetariana traz sabor e saúde na mesma refeição! É a prova de pratos sem carne podem ser deliciosos e nutritivos. 🤤💚 🌱 A lasanha vegana de palmito pupunha e cogumelos é a escolha perfeita para quem quer substituir a carne sem abrir mão...
Receita de risoto de 3 cogumelos
Olá, CoguLovers! Sejam bem-vindos ao Blog da Fungo de Quintal, o lugar onde a magia dos cogumelos acontece! 🍄💫 Hoje, temos uma receita especial que vai fazer seu paladar dançar de alegria: o incrível risoto de 3 cogumelos - com shitake, shimeji e paris! 🍽️ Imaginem...
Receita de Strogonoff de carne e cogumelo paris
Olá, CoguLovers! Hoje é dia de receitinha clássica: Strogonoff de carne com cogumelo Paris. Vamos conhecer um pouco mais sobre este cogumelo? O Paris ou Champignon é um tipo de cogumelo que é amplamente cultivado e utilizado em culinária, isso porque ele tem um sabor...
Conheça 5 receitas usando o cogumelo paris
Hoje é dia de falar do cogumelo número 1 do mundo todo: o cogumelo paris! Também conhecido como champignon, o cogumelo paris possui vitaminas, fibras, minerais e traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, é rico em Umami, o quinto...
Talo do Cogumelo: Como evitar o Desperdício e ser mais Sustentável
Quer saber se você pode comer o talo do cogumelo? A resposta é SIM! Seja de qual tipo ele for: shimeji, shitake, paris, eryngui, portobello, em todos estes os talos são comestíveis e seguros para serem utilizados em receitas. Há várias formas de usar os talos dos...
Receita de Bobó de Cogumelo Paris
Olá, CoguLovers! Hoje, vamos compartilhar uma receita especial de Bobó de Cogumelos, que ganhou destaque no programa "Mais Você" com Ana Maria Braga. 🍄🥘 👨🍳 A receita foi gentilmente preparada pelo talentoso Chef Matheus Almeida, um dos participantes do reality...
Deliciosas Batatas Assadas Recheadas com Cogumelos e Espinafres
Olá, CoguLovers! Hoje, estamos trazendo uma receita que é a definição perfeita de sabor, praticidade e saúde: Batatas Assadas Recheadas com Cogumelos e Espinafres. Este prato é uma explosão de sabores que vai surpreender o seu paladar. 🤤🥔🍄 A Praticidade de um Prato...
Cogumelos na gastronomia internacional: pratos famosos e criativos
Olá, FungoLovers! 💖🌱 Não é à toa que os cogumelos comestíveis vêm ganhando cada vez mais popularidade, afinal, eles são saborosos, saudáveis e sustentáveis. Os cogumelos adicionam Umami nas receitas, tornando-as ainda mais incríveis! Sabendo disso,...