Oie, PupunhaLovers! Neste inverno, mergulhe em um prato que irá aquecer seu corpo e alimentar sua alma: o Caldo de Palmito Pupunha Fresco Cremoso. 🥣🌿 💭 Rico em fibras, o palmito pupunha fresco auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo, promovendo a saúde...
saúde
Cogumelo é fonte de proteína ou carboidrato?
Oi CoguLovers! 😉💚 Vocês sabiam que os cogumelos além de serem saborosos e cheios de umami também são importantes fontes de proteínas, vitaminas e minerais? É isso mesmo! Nossos queridos fungos comestíveis são aliados não só do seu paladar, mas também, da sua...
Cogumelo é vegetal?
Ei, CoguLovers! 😍🙋♀️ Aqui vamos esclarecer uma dúvida gigantesca que grande parte das pessoas têm: afinal, cogumelo é ou não um vegetal? A resposta é não, acredita? Sim, apesar de estarem sempre juntos de vegetais, legumes e hortaliças, os nossos queridos cogumelos...
Palmito fresco ou em conserva?
Uma dúvida que costumamos ter quando vamos preparar nossos pratos é se devemos usar o palmito fresco ou em conserva. Você provavelmente já passou por isso, acertamos? 🤔👍🤓 É comum se deparar com esse duelo, pois ambos os tipos de palmito trazem vantagens. Por exemplo,...
Receita de espaguete vegano de palmito e shitake
Olá, CoguLovers! A Fungo de Quintal, em parceria com a Chef Malu Ferreira, preparou uma receita vegana que vai surpreender seu paladar: espaguete de palmito pupunha e shitake! Essa combinação de ingredientes saudáveis e nutritivos promete te encantar. 🍝🍄 O palmito...
Receita de salada fresca de abobrinha, shitake e molho romesco
Olá, CoguLovers! A salada bem montada é uma opção de refeição completa ou um acompanhamento delicioso para qualquer prato principal. Além de saborosa, ela é uma escolha nutritiva que pode ajudar a manter uma dieta equilibrada. Com a combinação certa de vegetais,...
Receita de cogumelo paris empanado
Olá, CoguLovers! 🙂 O cogumelo Paris, ou champignon, da Fungo de Quintal possui qualidade premium e é cultivado pela família do Carlos e Vinicius no interior paulista. 🧑🌾🍄 💭 Os cogumelos frescos têm vantagens nutricionais e sensoriais em comparação com os...
Duelo: Palmito e cogumelo fresco contra palmito e cogumelo em conserva
Devido à correria do dia a dia muitas pessoas optam por consumir alimentos em conserva e processados. Mas você sabia que estes alimentos podem ser muito prejudiciais para a nossa saúde? 🫠 Apesar de também apresentarem vantagens, o consumo de alimentos em conserva não...
Cogumelos nas dietas e controle de peso
Quando estamos tentando perder peso ou controlá-lo é essencial saber quais são os alimentos ideais para incluir na dieta, não é mesmo? 📝👀 Muitas pessoas acreditam que para conseguir emagrecer podem consumir apenas alguns legumes, vegetais, frutas e grãos. Mas o...
Cogumelos e fortalecimento do sistema imunológico
Ampliar os cuidados com a nossa saúde é fundamental para ter qualidade de vida, não é verdade? E, sabemos que uma das melhores formas para proteger nosso organismo é aumentando nossa imunidade. 🌟 Ao fortalecer nosso sistema imunológico podemos nos preocupar muito...