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Cogumelo Enoki: como fazer?

Cogumelo Enoki: como fazer?

Olá, CoguLovers! 🌱🤗 Apesar dos cogumelos fazerem sucesso a mais tempo ao redor do globo terrestre, no Brasil, sua popularidade é considerada recente.  É por isso que algumas espécies de cogumelos ainda são pouco conhecidas pela população. E o...

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Malin achou o cogumelo mais caro do mundo

Malin achou o cogumelo mais caro do mundo

Malin se sentiu totalmente sortuda quando encontrou o cogumelo mais caro do mundo. A consultora de cogumelos Malin Mobrandt com 49 anos de idade, fez uma descoberta única em uma floresta nos arredores de Uddevalla, na Suécia. 🤩🌳🌲 Ela encontrou embaixo de um abeto, uma...

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Cultivo caseiro de cogumelos 

Cultivo caseiro de cogumelos 

Oieeeee, CoguLovers! 😍🌱 Se você sempre teve curiosidade sobre o cultivo de cogumelos e nunca teve coragem de perguntar, aqui é o lugar ideal para você!  Cultivar cogumelos em casa é uma oportunidade de acompanhar processos fantásticos! Isso...

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Posso lavar os cogumelos?

Posso lavar os cogumelos?

Oieeeee, CoguLovers! 🤗💚 Os deliciosos cogumelos são ingredientes indispensáveis para quem é apaixonado por gastronomia. Eles são apetitosos e ficam bem em diversos tipos de receitas.  E os fungos comestíveis são tão incríveis que além de tudo eles...

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Conheça o cogumelo Enoki 

Conheça o cogumelo Enoki 

Hello, CoguLovers! 😍🍄 É sempre uma delícia poder contar com as diversas espécies de cogumelos no preparo das receitinhas, concorda? O Reino Fungi disponibiliza bastante diversidade para o nosso paladar e experiência gastronômica.  Existem cogumelos que...

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Conchas Cremosas recheadas com Cogumelos

Conchas Cremosas recheadas com Cogumelos

Olá, CoguLovers! Nada aquece os corações em noites frias como um prato de massa gratinada. E é exatamente isso que trazemos para você: Conchas recheadas com espinafre e ricota, envoltas em um delicioso molho béchamel cremoso e finalizadas com cogumelos dourados e...

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Receita de hambúrguer de cogumelo Portobello gigante

Receita de hambúrguer de cogumelo Portobello gigante

Alô Alô, apaixonados por hambúrguer! Estão por aí? 🍔 Vem aqui conferir esse hambúrguer de Portobello gigante da Fungo de Quintal. Essa receita maravilhosa feita pelo Chef @pedroforato 👨‍🍳 É uma ótima opção para vegetarianos e veganos - ajustando a receita quando...

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