Olá, CoguLover! Hoje vamos te ensinar a fazer uma receita de cogumelo portobello gigante com recheio caprese que vai conquistar seu coração na primeira mordida! 😻 Cogumelo + tomate + tomate = explosão de UMAMI! 🍄🍅🧀 O quinta sabor do nosso paladar, umami, realça o...
portobello
Cogumelos e tempo de preparo
Você conhece as formas mais tradicionais de preparar cogumelos? E o tempo ideal para preparo? Hoje nós vamos ensinar para você esses passos tão importantes para fazer pratos perfeitos! 🤩🍄 Os cogumelos são a parte frutífera dos fungos e vêm sendo cada vez mais...
Cogumelos Portobello gigantes recheados com camarão
Olá, CoguLover! 😍 Hoje nós juntamos duas coisas que nós amamos muito: cogumelos e camarão! 🍄🍤 A junção do dois nesta receita ficou impecável! Funciona tanto para uma entrada, como para uma refeição principal, basta que ajustem as quantidades dos ingredientes. Vamos...
Como preparar cogumelos na AirFryer
Você provavelmente é adepto ou já ouviu falar dos benefícios da AirFryer para a saúde, certo? Isso porque desde que surgiu ela vem conquistando os corações e estômagos de muitas pessoas. Existem diversos modelos, tamanhos e marcas de AirFryer para todas as...
Receita de hambúrguer de cogumelos com cevada
A mistura de cogumelos portobello, shitake e paris pode trazer uma combinação interessante de sabores e texturas para o paladar, pois os cogumelos portobello são conhecidos por terem um sabor um pouco terroso e macio, enquanto shitake tem um sabor um pouco adocicado e...
Receita de cogumelos Portobello ao alho
Olá, CoguLover! Vamos aprender essa receita maravilhosa feita na Airfryer? Mas antes, eu quero te contar uma curiosidade sobre nós: os cogumelos da Fungo de Quintal que chegam até a sua mesa são cultivados por 13 famílias de pequenos produtores. Direto da colheita,...
Receita de Espaguete à carbonara com cogumelo Portobello e bacon
Olá, CoguLovers! Carbonara já é incrível! Mas você já experimentou adicionar cogumelos? Neste caso nós usamos o Portobello, porque além de ser um cogumelo extremamente saboroso, também é uma boa fonte de fibras e tem baixo teor de gordura. Perfeito, né? 😜 Se você for...
Cogumelos e fortalecimento do sistema imunológico
Ampliar os cuidados com a nossa saúde é fundamental para ter qualidade de vida, não é verdade? E, sabemos que uma das melhores formas para proteger nosso organismo é aumentando nossa imunidade. 🌟 Ao fortalecer nosso sistema imunológico podemos nos preocupar muito...