Hoje é dia de falar do cogumelo número 1 do mundo todo: o cogumelo paris!
Também conhecido como champignon, o cogumelo paris possui vitaminas, fibras, minerais e traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, é rico em Umami, o quinto sabor do paladar.
Aproveite e veja as receitinhas especiais que selecionamos para você arrasar na cozinha com um incrível prato feito com cogumelo paris! 👩🏻🍳🥇
1.Receita de Bobó de Cogumelo Paris
Este prato é uma deliciosa e criativa versão vegetariana do clássico bobó, usando cogumelos paris para criar uma explosão de sabores e texturas. A receita foi gentilmente preparada pelo talentoso Chef Matheus Almeida, um dos participantes do reality culinário ‘Mestre do Sabor‘. 👨🍳🍴
2. Receita de espaguete ao molho pesto e cogumelo paris
Quem não ama uma boa massa? Esta receitinha foi pensada para todas as pessoas apaixonadas por espaguete e cogumelos. 🍝
3. Receita de arroz com cogumelos paris e shitake
Este prato é uma excelente opção para quem deseja saborear um arroz repleto de Umami e super perfumado. Experimente! 😍🍛
4. Receita de salada de cogumelo paris marinado
Uma receita de saladinha fresca e saborosa perfeita para dias quentes e para quem busca refeições leves. 🥗🍃
5. Receita de feijoada vegana com cogumelo paris
Versão vegana desse prato tão amado pelos brasileiros, uma feijoadinha vegana deliciosa rica em sabores e texturas. 🍄🤤