Olá, CoguLovers! A salada bem montada é uma opção de refeição completa ou um acompanhamento delicioso para qualquer prato principal. Além de saborosa, ela é uma escolha nutritiva que pode ajudar a manter uma dieta equilibrada. Com a combinação certa de vegetais,...
Receitas
Receita de hambúrguer de cogumelos com cevada
A mistura de cogumelos portobello, shitake e paris pode trazer uma combinação interessante de sabores e texturas para o paladar, pois os cogumelos portobello são conhecidos por terem um sabor um pouco terroso e macio, enquanto shitake tem um sabor um pouco adocicado e...
Receita de arroz com cogumelos paris e shitake
Olá, CoguLovers! A receita de arroz com cogumelos paris e shitake é do tipo que perfuma a casa toda e deixa todo mundo com água na boca! Uma refeição e tanto para incluir nos seus top pratos favoritos. 😁 E tem uma explicação para essa explosão de sabores - UMAMI! Você...
Receita de Bruschetta de cogumelo paris com alho 🍄🍞
Oiii, CoguLovers! A receitinha de hoje vai para os fãs de alho! Tem algum por aqui? 🙋♀️ Super fácil de fazer e cabe bem em qualquer hora do dia! Já pega papel e caneta e bora aprender!! 📝 INGRIEDIENTES: 200g de cogumelo paris ou shitake Fungo de Quintal 40g de...
Receita de shimeji na manteiga
Olá, CoguLover! A receitinha de hoje é clássica e rápida! Ideal para preparar naqueles dias que chegamos exaustos em casa! Para essa receita, você poderá optar por shimeji branco ou negro. Você sabe qual é a diferença entre eles? O Shimeji branco é um cogumelo de cor...
Receita de camarão com cogumelo paris fresco
Olá, CoguLovers! Quem não ama uma receita sofisticada e fácil de fazer, né?! 🍤🍄 É exatamente isso que uma receitinha de camarão com cogumelos paris frescos oferece para você! Com poucos ingredientes e rapidinho de ser feito, esse prato consegue transformar um simples...
Receita de cogumelos Portobello ao alho
Olá, CoguLover! Vamos aprender essa receita maravilhosa feita na Airfryer? Mas antes, eu quero te contar uma curiosidade sobre nós: os cogumelos da Fungo de Quintal que chegam até a sua mesa são cultivados por 13 famílias de pequenos produtores. Direto da colheita,...
Receita de cogumelo paris empanado
Olá, CoguLovers! 🙂 O cogumelo Paris, ou champignon, da Fungo de Quintal possui qualidade premium e é cultivado pela família do Carlos e Vinicius no interior paulista. 🧑🌾🍄 💭 Os cogumelos frescos têm vantagens nutricionais e sensoriais em comparação com os...
Receita de Fettuccine de cogumelo shitake
Olá, CoguLover! Essa receita de Fettuccine com cogumelo shitake é APAIXONANTE! Ideal para fazer em um date! 😜💘 E se for comprar um vinho para acompanhar, nossa dica é optar pelos brancos frescos e leves, como o Sauvignon Blanc, o Pinot Grigio ou o Vermentino, que são...