Uma dúvida que costumamos ter quando vamos preparar nossos pratos é se devemos usar o palmito fresco ou em conserva. Você provavelmente já passou por isso, acertamos? 🤔👍🤓 É comum se deparar com esse duelo, pois ambos os tipos de palmito trazem vantagens. Por exemplo,...
Artigos
“Couro de cogumelo”: a última tendência da moda sustentável
Após revolucionar a área de alimentação, agora os cogumelos vieram com força total no mercado da moda. E contando com a ajuda dos fungos, empresas e grandes marcas de luxo que comandam o mercado, firmaram parcerias e estão desenvolvendo pesquisas e peças feitas com o...
Receita de guioza de shimeji da Fungo de Quintal
Olá, CoguLovers! Hoje eu vou contar pra vocês como preparar o Guioza de shimeji da Fungo de Quintal e também como fazer o molho delicioso para acompanhar! 🥢🥟 Essa é uma baita dica para aqueles dias corridos! Fácil e uma explosão de sabor a cada mordida! 🤤 Anota aí:...
Fungo de Quintal no programa Gazeta Mulheres
Como disse apresentadora Regina: é cogumelo pra mais de metro! 😂🍄 📺 Assista a gravação do programa Mulheres , da TV Gazeta, que foi ao ar no dia 24 de fevereiro! O Ale e o Edu levaram muitas informações e curiosidades sobre o mundo dos fungos. 🍄 Você já conhecia todos...
Receita de Polenta cremosa com shitake e burrata
Olá, CoguLovers! Purê?? Não!! Sopa?? Não!! O prato da vez é uma Polenta cremosa com Shitake e Burrata. 🤤 🍄 Além de extremamente saboroso, o cogumelo shitake é muito nutritivo. Ele é uma boa fonte de proteína, fibra, vitaminas B e D, cálcio, ferro e outros minerais....
Duelo: Palmito e cogumelo fresco contra palmito e cogumelo em conserva
Devido à correria do dia a dia muitas pessoas optam por consumir alimentos em conserva e processados. Mas você sabia que estes alimentos podem ser muito prejudiciais para a nossa saúde? 🫠 Apesar de também apresentarem vantagens, o consumo de alimentos em conserva não...
Cogumelos e fortalecimento do sistema imunológico
Ampliar os cuidados com a nossa saúde é fundamental para ter qualidade de vida, não é verdade? E, sabemos que uma das melhores formas para proteger nosso organismo é aumentando nossa imunidade. 🌟 Ao fortalecer nosso sistema imunológico podemos nos preocupar muito...
O que nossa alimentação tem a ver com o meio ambiente?
Você sabia que a alimentação tem um papel principal na nossa relação com o meio ambiente? É por meio dela que podemos somar positivamente para ações mais sustentáveis e protetoras. 🌱 A alimentação que escolhemos também tem o poder de melhorar ou piorar nossa...
Cogumelos nas dietas e controle de peso
Quando estamos tentando perder peso ou controlá-lo é essencial saber quais são os alimentos ideais para incluir na dieta, não é mesmo? 📝👀 Muitas pessoas acreditam que para conseguir emagrecer podem consumir apenas alguns legumes, vegetais, frutas e grãos. Mas o...