Os cogumelos comestíveis são ingredientes deliciosos que não podem faltar em suas receitinhas. Isso porque, eles são repletos de Umami e nutrientes importantes para a sua saúde. E a melhor forma de manter os fungos...
cogumelo
Impulsione sua saúde com os cogumelos da Fungo de Quintal
Cuidar da alimentação é uma ótima forma de manter o bom funcionamento do organismo. Por isso, cada vez mais pessoas estão aderindo a dietas mais saudáveis. E os cogumelos comestíveis são ingredientes que não podem faltar numa alimentação...
Conheça 5 receitas usando o cogumelo paris
Hoje é dia de falar do cogumelo número 1 do mundo todo: o cogumelo paris! Também conhecido como champignon, o cogumelo paris possui vitaminas, fibras, minerais e traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, é rico em Umami, o quinto...
O que são superfoods?
E aí, amigos! 🌱💫 Você sabe da importância de uma dieta saudável e equilibrada para o bom funcionamento do organismo por isso está aqui, acertamos? E os superfoods são essenciais quando pensamos na boa alimentação. Superfoods possuem...
Conheça a Fungo de Quintal
Oii, pessoal! É muito bacana participar da história de empresas que têm como valores a sustentabilidade, alimentação saudável e equilíbrio e harmonia com a natureza, certo? Por isso, hoje vamos contar para vocês a história da Fungo...
Receita de Cogumelos Recheados com Ovo de Codorna
Olá, meus queridos amigos!! Os cogumelos são uma dádiva da natureza, proporcionando não apenas sabor, mas também versatilidade culinária. 😍 Hoje, vamos compartilhar uma receita que realça essa versatilidade de forma espetacular: Cogumelos Recheados com Ovo de Codorna!...
Cogumelos e vegetarianismo
Oiiiiiiiiiiiii, amigos e amigas vegetarianos! 💚☺️ Vocês sabiam que os cogumelos comestíveis são os melhores amigos dos vegetarianos e veganos? Pois saiba que sim! 😃 Os fungos comestíveis são muito deliciosos e ficam bem em diversos tipos de...
Saborosa Sopa de Macarrão Ramen com Cogumelos e Missô
O tempo esfriou! Que tal uma comidinha para aquecer? 🍜 Descubra uma deliciosa receita de Sopa de Macarrão Ramen com Cogumelos e Missô que traz a combinação perfeita de sabores e ingredientes frescos, incluindo nosso cogumelo fresco de alta qualidade disponível na...
Talo do Cogumelo: Como evitar o Desperdício e ser mais Sustentável
Quer saber se você pode comer o talo do cogumelo? A resposta é SIM! Seja de qual tipo ele for: shimeji, shitake, paris, eryngui, portobello, em todos estes os talos são comestíveis e seguros para serem utilizados em receitas. Há várias formas de usar os talos dos...
Brasileiros estão cada vez mais interessados em cogumelos
Olá, queridos leitores! 🌾🧡 Cogumelos são ingredientes super versáteis que ficam bem em diversos pratos, desde um lanchinho mais simples até receitinhas bem elaboradas, concorda? Não faz muito tempo que os cogumelos comestíveis começaram a...
Caça de cogumelos silvestres no Brasil
Oiê, queridos amigos! 😃🔎 O interesse por cogumelos no Brasil só vem aumentando e cada vez mais pessoas estão se tornando amantes dos cogus, assim como nós, da Fungo de Quintal. E não é para menos, uma vez que os fungos comestíveis são...
Clássico Cogumelo Shimeji na Manteiga
Oieeee, queridas e queridos CoguLovers! Segunda-feira é dia de comer levinho e de fazer receitinhas rápidas, por isso trouxemos o clássico Shimeji na Manteiga para vocês se deliciarem! 🍽️🍄 Explore sabores tradicionais da culinária oriental com a receita clássica de...