Olá, CoguLover! 😃 Quer aprender a fazer essa delícia da foto??? 🤎 O Nhoque de Mandioquinha com Cogumelos é uma receitinha perfeita para um ótimo almoço! Além de ser facinho de fazer, esse prato ressalta o sabor dos cogus, formando uma explosão de sabores. 🍄 Consumir...
Oiiiiiiiiiiiii, CoguLovers! 🍄🤗 Não há dúvidas que os cogumelos são alimentos deliciosos e extremamente nutritivos 😍 Eles são ricos em aminoácidos essenciais, antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras alimentares. 💚 E você sabia que eles possuem...
E aí, CoguLovers! Que tal uma receita leve, deliciosa e rápida de fazer para os corridos? ⌛ Ideal para infinitos momentos e refeições... Desde um churrasco com os amigos, até um jantar mais sofisticado! 😍 🍄 O cogumelo escolhido de hoje é o Paris (ou champignon),...
Oiii, CoguLovers! 🍄💚 O cogumelo paris é um dos mais populares do mundo, utilizado na culinária de diversos países. Ele vai bem em strogonoffs, molhos, cremes, massas, risotos, saladas, misturado com outros cogumelos e com carnes vermelhas e brancas. 😍 Mas...
Olá, CoguLover! 🤗💕 Você sabia que além de serem repletos de umami e bastante versáteis os cogumelos também são opções perfeitas para quem se preocupa com sustentabilidade? 🌿💧 Os fungos são excelentes alternativas para diminuir a pegada de carbono e...
O Reino Fungi é bastante fantástico e os cogumelos comestíveis são partes deliciosas e fascinantes que contribuem para nossa vida. Além de serem muito mágicos, cheios de formas, cores e texturas, eles também oferecem sabor umami e inúmeros benefícios para a saúde. 😍🍄...
Ei, CoguLovers! 😊🍄 Cogumelos desidratados, também conhecidos como funghi secchi, são bastante apetitosos, certo? Não é todo mundo que sabe, mas eles podem ser feitos com diversas espécies de cogumelos como shitake, shimeji, porcini, entre...
Se você é um amante da culinária oriental, aqui é o lugar perfeito para você! ⛩️😍 Guiozas são um clássico em restaurantes de comida japonesa e oriental. São bastante saborosos e agradam a diversos paladares. Os pasteizinhos...
Olá, CoguLovers! 👋 No post de hoje, apresentamos uma receita que combina sofisticação, sabor e a qualidade incomparável dos cogumelos frescos fornecidos por nós. 🍽️💫 Prepare-se para impressionar seus convidados com o requinte e a delícia do Purê de Couve-flor Trufado...
Existem diversas espécies de cogumelos comestíveis extremamente saborosas e que ficam perfeitas em receitas diversas. É por isso que os fungos comestíveis estão cada vez mais presentes nos pratos ao redor do mundo. 🤩🍄🌟 Os cogumelos frescos são...
Oiiiiiiiiiiiii, CoguLovers! 👩🍳💖 Muitas pessoas não sabem, mas os cogumelos ficam deliciosos em diversos tipos de preparo na fritadeira elétrica, você sabia disso? Os fungos comestíveis na air fryer são perfeitos para quem busca pratos saborosos e...
Preparar cogumelos shimeji e shiitake na chapa de ferro fundido, no estilo dos restaurantes japoneses, é uma experiência culinária que eleva o sabor e traz uma autenticidade única. Neste post, vamos explorar por que essa técnica resulta em cogumelos mais saborosos do...
