Olá, CoguLovers! 🤗💚 O palmito é um grande aliado da alimentação saudável, por isso tantas pessoas recorrem a ele na hora de pensar até mesmo em substituição para carnes. Mas não é todo mundo que sabe de todos os benefícios para o bom funcionamento do...
Saúde
Conheça os benefícios dos cogumelos para a sua saúde
Os cogumelos são ótimos ingredientes para serem utilizados em muitos tipos de receitas e funcionam bem como substitutos das carnes. Mas não é só isso, eles são bastante ricos nutricionalmente. 🍄💚 Dessa forma, para além do sabor umami incomparável, os fungos...
Os diferentes tipos de alimentos frescos e em conserva e suas características
Oiiiiii, CoguLovers! 🤩💚 Você sabia que para ter uma alimentação saudável e consciente é necessário evitar alimentos processados e ultraprocessados? Sim, isso é um ponto muito importante para melhorar sua saúde. Existe uma diferença grande entre consumir produtos in...
Cogumelo é fonte de proteína ou carboidrato?
Oi CoguLovers! 😉💚 Vocês sabiam que os cogumelos além de serem saborosos e cheios de umami também são importantes fontes de proteínas, vitaminas e minerais? É isso mesmo! Nossos queridos fungos comestíveis são aliados não só do seu paladar, mas também, da sua...
Palmito fresco ou em conserva?
Uma dúvida que costumamos ter quando vamos preparar nossos pratos é se devemos usar o palmito fresco ou em conserva. Você provavelmente já passou por isso, acertamos? 🤔👍🤓 É comum se deparar com esse duelo, pois ambos os tipos de palmito trazem vantagens. Por exemplo,...
Duelo: Palmito e cogumelo fresco contra palmito e cogumelo em conserva
Devido à correria do dia a dia muitas pessoas optam por consumir alimentos em conserva e processados. Mas você sabia que estes alimentos podem ser muito prejudiciais para a nossa saúde? 🫠 Apesar de também apresentarem vantagens, o consumo de alimentos em conserva não...
Cogumelos e fortalecimento do sistema imunológico
Ampliar os cuidados com a nossa saúde é fundamental para ter qualidade de vida, não é verdade? E, sabemos que uma das melhores formas para proteger nosso organismo é aumentando nossa imunidade. 🌟 Ao fortalecer nosso sistema imunológico podemos nos preocupar muito...