Olá, CoguLovers! 💕🍄 Você já deve ter passado pela situação de comer um cogumelo esperando que seria delicioso e acabar sentindo um gosto estranho, não é mesmo? Isso porque, muitas vezes, os cogumelos comprados nos supermercados podem não estar nas melhores condições...
Olá, CoguLover! Se você está buscando dicas para harmonizar vinhos com cogumelos frescos aqui é o lugar perfeito para você! 🍷❤️ Os cogumelos são bastante saborosos e versáteis, porém, muitas pessoas têm dúvidas na hora de saber como harmonizá-los com vinhos. Então,...
Ei, CoguLover! 🍄💕 Você quer preparar uma refeição digna de chef de maneira fácil e rápida para aproveitar com sua família e amigos? Então, conheça as massas frescas da Fungo de Quintal, elas são perfeitas na correria do dia a dia, pois ficam prontas entre 4 a 20...
Olá CoguLover! 💚😉 Você sabia que para além da cor existem diferenças maiores entre o shimeji branco e o shimeji negro? Pois saiba que sim! Estes dois tipos de shimeji apresentam características específicas, então você pode escolhê-los de acordo com sua receita e...
Ei, CoguLovers! 😍🙋♀️ Aqui vamos esclarecer uma dúvida gigantesca que grande parte das pessoas têm: afinal, cogumelo é ou não um vegetal? A resposta é não, acredita? Sim, apesar de estarem sempre juntos de vegetais, legumes e hortaliças, os nossos queridos cogumelos...
Existem mais de 2 mil espécies conhecidas de cogumelos comestíveis no mundo e o consumo desses alimentos maravilhosos só está aumentando. Não é para menos que muitas pessoas estão expandindo seus conhecimentos acerca desses fungos fantásticos, e você é uma delas,...
Olá, CoguLovers! Hoje trouxemos uma das maiores dúvidas dos consumidores de cogumelos: posso congelar os cogumelos? A resposta é SIM! Mas é importante saber que o processo de congelamento sempre vai diminuir um pouco as características dos cogumelos, tanto relativas...
Para começar a aproveitar os benefícios dos cogumelos para a sua saúde como ação antioxidante, vitaminas, minerais, proteínas e baixo sódio, você precisa saber desde a melhor forma para conservação e armazenamento até o preparo final. 🍄💚 E conhecer o passo...
Você conhece as formas mais tradicionais de preparar cogumelos? E o tempo ideal para preparo? Hoje nós vamos ensinar para você esses passos tão importantes para fazer pratos perfeitos! 🤩🍄 Os cogumelos são a parte frutífera dos fungos e vêm sendo cada vez mais...
