Como preparar e cozinhar as massas frescas da Fungo de Quintal

Ei, CoguLover! 🍄💕

Você quer preparar uma refeição digna de chef de maneira fácil e rápida para aproveitar com sua família e amigos?

Então, conheça as massas frescas da Fungo de Quintal, elas são perfeitas na correria do dia a dia, pois ficam prontas entre 4 a 20 minutos.

As nossas massas têm 500g e você pode escolher entre 3 sabores deliciosos, bora conhecê-los? Vamos lá! 🤩🤤

Massa vegana artesanal

Com a massa vegana temos duas opções perfeitas para você: a Mezzaluna de Mix de Cogumelos com Cebola Caramelizada e Tomilho e o Raviolone de Mix de Cogumelos com Abóbora Cabotiá e Gengibre. Elas podem ser preparadas com azeite, molho vermelho, molho branco, entre outros.

Massa vegetariana artesanal

Para quem quer aproveitar uma delícia vegetariana, temos a nossa maravilhosa Mezzaluna de Mix de Cogumelos com Cream Cheese. É uma massa fresquinha que tem como recheio o mix de cogumelos feito com Shimeji, Shitake, Paris, Portobello e cream cheese. Não tem como não arrasar com essa combinação! 😃😉

Como cozinhar as massas

As massas recheadas da Fungo de Quintal já são pré-cozidas, então ficam prontas rapidamente, para fazê-las, basta descongelar e aquecer da forma que preferir. Podem ser preparadas com o molho de sua preferência, ou então com azeite/manteiga e toque de ervas. Elas ficam divinas quando preparadas com ervas frescas, como alecrim, manjericão ou sálvia.

Tempo e modos de preparo

Nossas massas artesanais podem ser feitas até mesmo no microondas! Veja:

1. Para fazer na frigideira: aqueça o molho de preferência ou fio de azeite, adicione a massa e mexa suavemente até aquecer por completo.
2. Na água fervente: adicione-as em água fervendo por cerca de 4 minutos.
3. No microondas: aqueça de 2 em 2 minutos, na potência 70.
4. E, se preferir fazê-la no forno: coloque-as no molho ou fio de azeite com temperos frescos e asse por 20 minutos a 200º C.

Assista o passo a passo para preparar a Mezzaluna de Mix de cogumelos e cream cheese no nosso Instagram.

Não deixe de adquirir uma das nossas deliciosas massas frescas da Fungo de Quintal nesse link! 💖🍝