Olá, CoguLovers!!! Existem risotos para todos os gostos e preferências e se você está procurando receitinhas para ser suas preferidas, aqui é o lugar ideal! Mas aqui você não só vai encontrar receitas de risotos deliciosos, como também, as principais informações...
Ei, CoguLovers! 🙋♀️🌱 Os cogumelos são alimentos funcionais e deliciosos e ficam perfeitos em diversos tipos de pratos e receitas. E além de todo o seu umami e versatilidade, eles também possuem diversas propriedades benéficas para a...
Oieee, CoguLovers! 🌟 Aproveitando o gancho da receita de risoto de Funghi Secchi Porcini e Shitake que postamos ontem, resolvemos criar esse post para compartilhar com vocês um pouco sobre a escolha do cogumelo na hora de fazer um risoto. A minha pergunta é:...
Olá, PupunhaLovers! 🌿❤️ Muita gente consome o palmito em conserva encontrado nas prateleiras dos supermercados por não saber como preparar o palmito pupunha in natura. Isso acontece com você? Apesar de parecer mais prático, é importante destacar que o...
Oiii, CoguLovers! 🍄💚 O cogumelo paris é um dos mais populares do mundo, utilizado na culinária de diversos países. Ele vai bem em strogonoffs, molhos, cremes, massas, risotos, saladas, misturado com outros cogumelos e com carnes vermelhas e brancas. 😍 Mas...
O Reino Fungi é bastante fantástico e os cogumelos comestíveis são partes deliciosas e fascinantes que contribuem para nossa vida. Além de serem muito mágicos, cheios de formas, cores e texturas, eles também oferecem sabor umami e inúmeros benefícios para a saúde. 😍🍄...
Ei, CoguLovers! 😊🍄 Cogumelos desidratados, também conhecidos como funghi secchi, são bastante apetitosos, certo? Não é todo mundo que sabe, mas eles podem ser feitos com diversas espécies de cogumelos como shitake, shimeji, porcini, entre...
Se você é um amante da culinária oriental, aqui é o lugar perfeito para você! ⛩️😍 Guiozas são um clássico em restaurantes de comida japonesa e oriental. São bastante saborosos e agradam a diversos paladares. Os pasteizinhos...
Existem diversas espécies de cogumelos comestíveis extremamente saborosas e que ficam perfeitas em receitas diversas. É por isso que os fungos comestíveis estão cada vez mais presentes nos pratos ao redor do mundo. 🤩🍄🌟 Os cogumelos frescos são...
