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Cogumelo é proteína?

Fungo de Quintal
24/07/2023

Olá! 🤗💫

Muita gente erroneamente acredita que a única fonte mais significativa de proteína vêm dos alimentos de origem animal, mas isso é um mito. 

Pois é, existem diversas leguminosas,  vegetais e alimentos repletos de proteínas que podem substituir as carnes facilmente. Lembrando que quanto mais diversidade saudável no prato melhor para a sua saúde. 🥗🍲🥘🍛

Sendo assim, quer saber se o cogumelo é fonte de proteína? Acompanhe aqui! 🧐

Cogumelos são uma fonte proteica? 

Os cogumelos são uma excelente fonte de proteína, possuindo teor proteico superior ao da maiorias das hortaliças, legumes e verduras. 🏆🥇 Dessa forma, estes campeões nutritivos não podem faltar em sua dieta

Quanto de proteína tem 100 g de cogumelos? 

Existem várias espécies de cogumelos comestíveis e todas possuem bastante proteína. Em média, 100 g de cogumelos possuem 3 g de teor proteico. 🤩🤩🤩

Quais outros nutrientes têm os cogumelos?  

Além de serem ricos em proteínas, os fungos comestíveis também têm bastante fibras, vitaminas e minerais em sua composição. Portanto, eles são importantes aliados para uma alimentação saudável

Sendo assim, que tal se equipar com muitas opções deliciosas de cogumelos frescos para turbinar sua dietaAcesse o site da Fungo de Quintal e faça suas compras! 🛍️🏪❣️

Fungo de Quintal

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