por Fungo de Quintal | abr 10, 2023 | Dicas de Culinária, Dicas de Culinária
Olá, CoguLovers! Hoje trouxemos uma das maiores dúvidas dos consumidores de cogumelos: posso congelar os cogumelos? A resposta é SIM! Mas é importante saber que o processo de congelamento sempre vai diminuir um pouco as características dos cogumelos, tanto relativas...
por Fungo de Quintal | abr 3, 2023 | Receitas
Olá, CoguLovers! Que tal uma receita deliciosa de espaguete ao molho pesto e cogumelos paris? É fácil, rápido e saudável! 🍝🌱🍄 Também conhecido como champignon, o cogumelo paris é o tipo mais comum de cogumelo cultivado em todo o mundo. Além do seu sabor delicado e...
por Fungo de Quintal | mar 29, 2023 | Receitas
Olá, PupunhaLovers! Que tal uma receita vegana e deliciosa de ceviche de palmito pupunha fresco? Além de saudável, é uma opção refrescante e fácil de preparar! 🌱🥑 De um lado, o Ceviche com origem nas praias do Peru – uma explosão de sabores e cores que...
por Fungo de Quintal | mar 27, 2023 | Receitas
Olá, CoguLovers! Hoje eu vou contar pra vocês como preparar o Guioza de shimeji da Fungo de Quintal e também como fazer o molho delicioso para acompanhar! 🥢🥟 Essa é uma baita dica para aqueles dias corridos! Fácil e uma explosão de sabor a cada mordida! 🤤 Anota aí:...
por Fungo de Quintal | mar 26, 2023 | Receitas
Olá, PupunhaLovers! Que tal trocar a boa e velha massa por palmito pupunha e dar um toque diferente saudável na sua cozinha? 🍝💚 🧑🍳 Dois Chefs de cozinha renomados se juntaram e reinventaram o clássico espaguete à carbonara com presunto parma, tomate cereja e...