Você sabia que existem vários motivos para incluir cogumelos na sua alimentação? 😍😍😍 Muito mais do que deliciosos, os fungos comestíveis trazem inúmeras vantagens para a sua saúde e cotidiano! 🌟 Há uma grande variedade de espécies e todas são muito saborosas e fáceis...
Artigos
Cogumelo é decompositor?
Oiê, MushroomLovers! 💞🍄 Você sabia que os fungos têm um grupo só deles? Sim! Eles fazem parte do Reino Fungi. Muita gente ainda pensa que os cogumelos são plantas, porém, é importante destacar que faz bastante tempo que eles ganharam um reino...
Qual a diferença entre Portobello grande e gigante, além do tamanho?
Eeeeei, CoguLovers! 😍🌾 Os cogumelos são alimentos viciantes, concorda? Quanto mais espécies conhecemos mais queremos experimentar e adicionar nas receitinhas. 👨🏾🍳🍲 Isso porque, cada espécie tem sua peculiaridade formada pelo conjunto do sabor, textura, cor...
Como os cogumelos se reproduzem?
Sabemos como os animais e as plantas se reproduzem, mas você já parou para pensar como os cogumelos fazem para perpetuar suas espécies? Muita gente não sabe que os cogumelos são do Reino Fungi. Eles estão mais próximos do grupo dos animais do que das...
Cogumelo com textura de frango
Hello, CoguLovers! 🤩💕 Quando estamos procurando por substitutos das carnes vermelhas e brancas para uma alimentação mais saudável, toda informação é bem vinda, não é verdade? O número de pessoas veganas, vegetarianas e flexitarianas vem aumentando cada vez mais e...
Preciso cozinhar o palmito pupunha fresco antes de consumir?
Oiiiiiiiiiiiii, PupunhaLovers! 🌱🤗 O palmito é um ingrediente culinário que merece cada vez mais destaque. Isso porque, ele é bastante versátile combina muito bem com diversos outros alimentos. Existem vários tipos de palmitos que são...
5 motivos para escolher alimentos frescos ao invés de conserva
Eeeeei, CoguLovers! 🙋♀️😊 Na correria do dia a dia muitas vezes não conseguimos dedicar tempo o suficiente para cuidar da nossa alimentação e com isso acabamos consumindo alimentos que notoriamente fazem mal para a nossa saúde. 😥😬 É o caso de diversos...
Como é o cultivo do palmito?
Oiê, PalmitoLovers! 🌱💕 O palmito é um alimento muito versátil que pode ser utilizado em diversas receitas fantásticas. Você pode utilizá-lo em strogonoffs, cremes, caldos e vários tipos de recheios de massas, tortas e salgados. 🍛🥐🥟 Ele é bastante saudável e...
Diferença entre cogumelo conserva e “in natura”
Olá, CoguLovers! 🌱🙋🏻♀️ Sabemos que os cogumelos comestíveis possuem diversos benefícios para a saúde além de serem extremamente deliciosos. Por isso, vale muito a pena incluí-los na sua dieta cotidiana. Existem diversas espécies de cogumelos...