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5 pratos que combinam com azeite trufado

Fungo de Quintal
07/08/2023

Olá, amigos da Fungo! 💎✨

Os azeites dão um toque incrível aos pratos, concorda? Eles equilibram os sabores e trazem uma oleosidade bastante saudável e positiva. 🛢️🌳

E para muito além do azeite na salada, ele vai bem em diversos outros preparos, incluindo, molhos e cremes. 🍅🍃 

Para quem ama alta gastronomia, um óleo de oliva que é considerado uma iguaria é o azeite trufado. Sendo assim, confira aqui 5 pratos que combinam com azeite trufado! 🍽️🥇👑

1.Fettuccine ao molho trufado

Massas com o azeite feito através de infusão ou aromatizado com trufas ficam extremamente deliciosas! 🍝 E a receita de fettuccine ao molho trufado é uma que não pode faltar no seu cardápio. 

fettuccini com cogumelo shitake fungo de quintal

2.Risoto ao funghi com molho trufado

Risoto ao funghi secchi porcini com molho trufado é simplesmente maravilhoso! 🤤 A combinação fica perfeita

receita de risoto de cogumelo shitake
Imagem: Evergreen Kitchen

3.Bruschetta de cogumelos e azeite trufado

Outra receitinha que é fácil de fazer e uma delícia é a bruschetta de cogumelos e azeite trufado. 🍄

4.Risoto de cogumelos e azeite trufado

Os azeites trufados mais especiais são feitos com as trufas brancas italianas ou com as trufas negras francesas e eles combinam muito bem com um delicioso risoto de cogumelos. 🇮🇹🍚🇫🇷

5.Batatas assadas com azeite de trufas 

Por fim, as versáteis batatas com azeite trufado, uma receita simples e que agrada a todos, afinal, quem não ama batatas assadas? 😍🥔

Quer fazer essas receitinhas especiais que passamos para você? Compre o azeite trufado da Fungo de Quintal e transforme-se em um chef premiado! 🛍️👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳

Fungo de Quintal

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