Oiiiiii, CoguLovers! 🌱🧡
Você sabia que é possível fazer ou comprar pronto um tipo de alimento com diversas opções de recheios e extremamente delicioso? Essa delícia que estamos falando é o quiche! 🌟🌟🌟
Há uma grande variedade de ingredientes que podem ser utilizados como recheio. Você pode experimentar, por exemplo, nossos deliciosos CoguQuiches congelados feitos com cogumelos e ingredientes de alta qualidade.
Então, quer saber o que é quiche e como é feito? Acompanhe o conteúdo especial que preparamos para esclarecer suas dúvidas! 👨🏻🍳🌾
Origem do quiche
A palavra quiche vem do alemão “küchen” que significa torta. O quiche é um prato salgado tradicional da culinária francesa, é um tipo de torta sem cobertura de massa feito com farinha, manteiga, ovos, creme de leite e recheio. Uma das receitas de quiche mais clássicas é o Quiche Lorraine, feito com recheio de bacon e queijo. 🧀🥚🥛
Como é feita a massa do quiche?
Essa tortinha deliciosa é feita com a massa pâte brisée, popularmente conhecida como massa podre. É uma massa amanteigada que é feita com farinha, sal e gordura.
Os CoguQuiches da Fungo de Quintal são vegetarianos e uma verdadeira explosão de sabor! 💥🤯😋
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