Oieeeee, pessoal! 😉
Para fazer receitinhas incríveis vale muito a pena substituir os alimentos em conserva por suas versões in natura, concorda?
E o palmito é um desses ingredientes que fica muito mais saboroso e com a textura bem mais interessante quando comprado fresco. 🌿✨ Mas é importante saber como selecioná-los e conservá-los.
Dessa forma, abordaremos aqui como escolher e armazenar palmito pupunha fresco! Confira! 💚🌾
Como escolher palmito pupunha in natura?
Na hora de escolher o palmito pupunha fresco é imprescindível comprar de produtores que prezam a qualidade desde o cultivo até a colheita. 👨🌾👩🌾 Além disso, se possível, preste atenção nesses detalhes:
- Se o palmito pupunha é de cultivo sustentável;
- A textura deve estar firme;
- A coloração não deve estar brilhando.
Assim, você poderá usufruir de um pupunha com bastante qualidade e bom para consumo. 🤤👍🏾
Como armazenar palmito pupunha fresco?
Para armazenar corretamente o palmito pupunha in natura, conserve-o na geladeira e consuma-os entre 6 a 8 dias. Quando você abrir a embalagem, mantenha-os secos e embrulhe-os em papel toalha, assim, eles poderão ficar guardados por mais tempo.
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E não deixe de conhecer receitas superapetitosas com o palmito pupunha fresco.
