por Fungo de Quintal | jun 26, 2023 | Saúde
Oiiiiiiiiiiiii, CoguLovers! 🍄🤗 Não há dúvidas que os cogumelos são alimentos deliciosos e extremamente nutritivos 😍 Eles são ricos em aminoácidos essenciais, antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras alimentares. 💚 E você sabia que eles possuem...
por Fungo de Quintal | jun 24, 2023 | Receitas
E aí, CoguLovers! Que tal uma receita leve, deliciosa e rápida de fazer para os corridos? ⌛ Ideal para infinitos momentos e refeições… Desde um churrasco com os amigos, até um jantar mais sofisticado! 😍 🍄 O cogumelo escolhido de hoje é o Paris (ou...
por Fungo de Quintal | jun 23, 2023 | Dicas de Culinária, Dicas de Culinária
Oiii, CoguLovers! 🍄💚 O cogumelo paris é um dos mais populares do mundo, utilizado na culinária de diversos países. Ele vai bem em strogonoffs, molhos, cremes, massas, risotos, saladas, misturado com outros cogumelos e com carnes vermelhas e brancas. 😍 Mas...
por Fungo de Quintal | jun 22, 2023 | Lifestyle
Olá, CoguLover! 🤗💕 Você sabia que além de serem repletos de umami e bastante versáteis os cogumelos também são opções perfeitas para quem se preocupa com sustentabilidade? 🌿💧 Os fungos são excelentes alternativas para diminuir a pegada de carbono e...
por Fungo de Quintal | jun 22, 2023 | Dicas de Culinária, Dicas de Culinária
O Reino Fungi é bastante fantástico e os cogumelos comestíveis são partes deliciosas e fascinantes que contribuem para nossa vida. Além de serem muito mágicos, cheios de formas, cores e texturas, eles também oferecem sabor umami e inúmeros benefícios para a saúde. 😍🍄...
